Farina di Farro

Riscopri l'antico sapore del farro con la nostra farina di farro integrale, ottenuta dalla macinazione a pietra di questo prezioso cereale, coltivato con passione e nel rispetto della tradizione. Ricca di nutrienti e dal gusto inconfondibile, la farina di farro è un'alternativa sana e gustosa alle farine raffinate.

Un tesoro di benessere:

• Ricca di fibre: favorisce la digestione, regola l'intestino e aumenta il senso di sazietà.
• Fonte di proteine vegetali: contribuisce al mantenimento della massa muscolare.
• Contiene vitamine e minerali: apporta vitamine del gruppo B, vitamina E, ferro, magnesio e zinco.
• Basso indice glicemico: aiuta a mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
• Sapore intenso e aromatico: un gusto leggermente nocciolato che arricchisce ogni preparazione.

Versatile in cucina:

• Pane e panini: dona una consistenza rustica e un sapore intenso.
• Pizza e focacce: conferisce all'impasto una fragranza e un gusto unici.
• Torte e biscotti: aggiunge un tocco di sapore e di genuinità ai tuoi dolci.
• Pasta fresca: permette di creare una pasta fatta in casa dal gusto ricco e corposo.
• Crepes e pancakes: dona una consistenza leggera e un sapore delicato.

Un prodotto di qualità:

• Farro 100% italiano: coltivato con metodi sostenibili e nel rispetto della biodiversità.
• Macinazione a pietra: preserva le proprietà nutritive e organolettiche del farro.
• Senza additivi e conservanti: un prodotto genuino e naturale.

Consigli d'uso:

• Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
• Per una migliore conservazione, si consiglia di riporre la farina in frigorifero.

Scopri il piacere di un'alimentazione sana e consapevole!