Verdur8
Peperoni Gialli
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I peperoni hanno la caratteristica di permettere al nostro corpo di reintegrare l’acqua nella stagione estiva, essendone composti al 92%. Inoltre, hanno sali minerali quali fosforo, magnesio, potassio, ferro e calcio. Contengono una percentuale di vitamina C quattro volte superiore che negli agrumi, con la conseguente capacità di aumentare la resistenza alle infezioni; inoltre favoriscono l’assorbimento del ferro.
