Scalogno

Scalogno: il tocco aromatico che fa la differenza

Lo Scalogno, con il suo aroma delicato e il sapore unico a metà tra aglio e cipolla, è l'ingrediente segreto per dare un tocco di raffinatezza ai tuoi piatti.

Un piccolo bulbo dalle grandi virtù:

• Aroma delicato: meno pungente dell'aglio, lo scalogno regala ai tuoi piatti un profumo intenso e un sapore delicato, perfetto per esaltare gli altri ingredienti.
• Versatile in cucina: ideale per soffritti, sughi, salse, zuppe, ma anche per insaporire carni, pesci e verdure.
• Fonte di benessere: ricco di vitamine, sali minerali e antiossidanti, lo scalogno contribuisce al benessere dell'organismo.

Perché scegliere il nostro scalogno:

• Freschezza garantita: prodotto fresco e di stagione, coltivato con cura e attenzione.
• Qualità superiore: selezioniamo solo i bulbi migliori, sodi e dal profumo intenso.
• Sapore autentico: il nostro scalogno conserva tutto il sapore e l'aroma della tradizione.

Consigli:

• Conservazione: conserva lo scalogno in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
• Preparazione: sbuccia lo scalogno e tritalo finemente prima di utilizzarlo in cucina.
• Abbinamenti: lo scalogno si sposa perfettamente con carni bianche, pesce, verdure e formaggi.

Scopri il gusto delicato e versatile dello scalogno!