Semi di Sesamo

Aggiungi un tocco di gusto e benessere ai tuoi piatti con i nostri semi di sesamo, piccoli semi dalle grandi proprietà. Provenienti da coltivazioni biologiche e sostenibili, i semi di sesamo sono un ingrediente versatile e ricco di nutrienti, ideale per arricchire la tua alimentazione.

Un tesoro di benefici:

• Ricchi di calcio: fondamentali per la salute di ossa e denti, particolarmente importanti per donne in gravidanza, allattamento e menopausa.
• Fonte di grassi buoni: contengono acidi grassi insaturi, benefici per la salute del cuore e per ridurre il colesterolo "cattivo".
• Fonte di fibre: favoriscono la digestione, regolano l'intestino e aumentano il senso di sazietà.
• Contengono proteine vegetali: contribuiscono al mantenimento della massa muscolare.
• Ricchi di vitamine e minerali: apportano vitamine del gruppo B, vitamina E, magnesio, ferro, zinco, rame e selenio, importanti per il corretto funzionamento del nostro organismo.
• Proprietà antiossidanti: proteggono le cellule dai danni dei radicali liberi, contrastando l'invecchiamento cellulare.

Versatili in cucina

• A crudo: aggiunti a insalate, yogurt, cereali e frullati, per un tocco croccante e nutriente.
• Tostati: il loro sapore si intensifica con la tostatura, perfetti per insaporire verdure, carne e pesce.
• Gomasio: un condimento giapponese a base di semi di sesamo tostati e sale marino, ideale per insaporire riso, verdure e zuppe.
• Tahina: una crema di sesamo dal sapore intenso, utilizzata nella cucina mediorientale per preparare hummus, baba ghanoush e altre specialità.
• Pane e prodotti da forno: arricchiscono pane, grissini e crackers con gusto e croccantezza.
• Dolci: utilizzati nella preparazione di biscotti, torte e crostate, soprattutto nella cucina orientale.

Un prodotto di qualità:

• Semi di sesamo 100% italiani: provenienti da coltivazioni biologiche e sostenibili, nel rispetto dell'ambiente e della tua salute.
• Disponibili in diverse varietà: semi di sesamo bianchi e neri, con leggere differenze di sapore e proprietà.
• Senza additivi e conservanti: un prodotto genuino e naturale, come appena raccolto.

Consigli d'uso:

• Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e dall'umidità, per preservarne la freschezza e le proprietà.
• Per una migliore conservazione, si consiglia di riporre i semi in frigorifero, in un contenitore ermetico.
• Per esaltare il sapore, tostare i semi in padella per qualche minuto prima dell'uso.

Scopri il piacere di un'alimentazione sana e gustosa!